מה גורם לטרנד מבשלות הקראפט להיות כל כך פופולרי?
- מגוון טעמים: מבשלות הקראפט מציעות עולם שלם של טעמים חדשים ומגוונים. מבשלות הקראפט חופשיות לחקור ולנסות שילובים חדשים של כשות, לתת, שמרים ותוספים אחרים. כתוצאה מכך, ניתן למצוא בירות קראפט בכל סגנון אפשרי, החל מבירות קלאסיות עם טוויסט ועד לבירות חדשניות ומפתיעות.
- איכות: מבשלות הקראפט נותנות דגש רב על איכות חומרי הגלם ועל תהליך הבישול. הן משתמשות לרוב בחומרים טריים ואיכותיים, תוך הקפדה על תהליך בישול מסורתי ומקצועי. כתוצאה מכך, בירות הקראפט ידועות בטעמן העשיר והמורכב ובאיכותן הגבוהה.
- קהילה: מבשלות הקראפט הן לא רק עסק, הן גם קהילה. הן יוצרות קשר ישיר עם חובבי הבירה, מאפשרות להם לטעום וללמוד על הבירות השונות, ומעודדות אותם להשתתף בפעילויות חברתיות סביב הבירה.
ההשפעה של טרנד מבשלות הקראפט
לטרנד מבשלות הקראפט, שצמיחתו החלה בשנות ה-80 של המאה הקודמת, יש השפעה רבה על עולם הבירה כולו. הוא תורם לגיוון ולחדשנות, מעלה את המודעות לאיכות ולקהילה, ומעודד צרכנות אחראית של בירה.
טרנד מבשלות הקראפט צפוי להמשיך ולפרוח גם בשנים הקרובות. יותר ויותר אנשים מגלים את עולם הבירות הייחודיות והטעימות, ומבשלות חדשות נפתחות כל הזמן. ייתכן שבעתיד, מבשלות הקראפט יהפכו לחלק בלתי נפרד מנוף התרבותי שלנו, ואפשר אף לומר שכבר הפכו לכאלה. גם בארץ, ענף הקראפט צומח בקצב מרשים. יותר ויותר מבשלות קטנות ומקומיות נפתחות ומציעות מגוון רחב של בירות ייחודיות וטעימות.
לאוטר: בית לאוהבי בירה
לאוטר היא דוגמה מצוינת לפופולאריות של בירות הקראפט. הלאוטר הוא בית לאוהבי בירה בתל-אביב . בר קראפט וחנות שמציעים מגוון רחב של בירות קראפט איכותיות מכל רחבי העולם. בבר הקראפט התוסס ניתן לטעום מהבירות השונות, לספוג את האווירה ולהכיר חובבי בירה אחרים.
בנוסף, לאוטר מציעה שירות משלוחים מהיר לכל רחבי הארץ, המאפשר לכם ליהנות מהבירות הייחודיות שלה גם בבית.
מה מציע הלאוטר?
- מגוון עצום: לאוטר מציע מגוון של למעלה מ-180 סוגי בירה, מכל הסגנונות והטעמים.
- קהילה תוססת: לאוטר היא מקום מפגש לסדנאות, השקות וטעימות לחובבי בירה מכל רחבי הארץ.
- שירות משלוחים מהיר: לאוטר מציעה שירות משלוחים מהיר לכל רחבי הארץ.
- מועדון הקצף – מועדון לקוחות מיוחד לחובבי בירה שמזמין לאירועים ייחודים, השקות וטיעמות של בירות מיוחדות וגם מבצעים מיוחדים לחברי המועדון.
